ตะกร้าสินค้า

คุณสามารถปรับเปลี่ยนจำนวนสินค้าจากรายการด้านล่างได้

สินค้า ราคา จำนวน ราคารวม
ไม่มีรายการสินค้าที่เลือกไว้

ISBN978-974-02-1420-5
ปกหนังสืออ่อน
กระดาษกระดาษจริงใจ 70 แกรม
จำนวนหน้า224 หน้า
น้ำหนัก370.00 กรัม
กว้าง16.20 ซม.
สูง24.00 ซม.
หนา1.20 ซม.
พิมพ์ครั้งที่พิมพ์ครั้งที่ 3 : สำนักพิมพ์มติชน, มิถุนายน 2559
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์มติชน

กล้วยน้ำว้า สร้างชาติ สร้างเงิน

ผู้เขียน : กองบรรณาธิการเทคโนโลยีชาวบ้าน


“กล้วยน้ำว้า สร้างชาติ สร้างเงิน” กล้วยน้ำว้าไทยทำอย่างไรให้ “โกอินเตอร์” พบข้อมูลการปลูกทั้งแบบเอาผล-ตัดใบ และการแปรรูปให้ได้กำไร พร้อมรายชื่อล่าสุดผู้ปลูก-จำหน่ายหน่อพันธุ์

“กล้วยน้ำว้า สร้างชาติ สร้างเงิน”

กล้วยน้ำว้าไทยทำอย่างไรให้ “โกอินเตอร์”
พบข้อมูลการปลูกทั้งแบบเอาผล-ตัดใบ และการแปรรูปให้ได้กำไร พร้อมรายชื่อล่าสุดผู้ปลูก-จำหน่ายหน่อพันธุ์

 

ผลงานเขียนคุณภาพ รวบรวมโดยกองบรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน
ผ่านการสัมภาษณ์และลงพื้นที่ พบปะกับผู้เชี่ยวชาญหลากหลายสาขา
ทั้งด้านการปลูก การแปรรูป และการจัดจำหน่าย
นี่คือ ความรู้และประสบการณ์ที่เกษตรกรควรศึกษาเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มพูนรายได้
ผู้ปลูกหน้าใหม่จะได้รับเทคนิคเรียนลัดเพื่อปลูกให้ได้ผลดี กำไรงาม โดยศึกษาจากผู้มีประสบการณ์ตรง  
ไม่ต้องเสียเวลาลองผิดลองถูก... แน่นอน!

 


สารบัญ

คำนำสำนักพิมพ์
คำนำผู้เรียบเรียง
1. กล้วยน้ำว้า พืชเศรษฐกิจพันล้าน
2. กล้วยน้ำว้ากับพิธีกรรมความเชื่อ
3. กล้วยน้ำว้า สุดยอดผลไม้ชั้นเลิศ เป็นได้ทั้งอาหารและยา      
4. ไขปริศนา พบกล้วยน้ำว้ามากกว่า 10 ลักษณะ
5. กล้วยน้ำว้าโชควิเชียร อีกหนึ่งของดีเมืองนนท์
6. กล้วยน้ำว้านวลจันทร์ ทั้งสวย ทั้งรสชาติดี
7. งานวิจัยกล้วยน้ำว้า กับเทคนิคการปลูกกล้วยน้ำว้าปากช่อง 50
8. ปลูกกล้วยน้ำว้าล้วนๆ 50 ไร่ ที่เพชรบุรี 1 ต้น รายได้อย่างต่ำ 100 บาท...แน่นอน!!!
9. กล้วยน้ำว้าสร้างเงิน ที่อำเภอสังคม จังหวัดหนองคาย
10. สร้างรายได้จากสวนผสม มะม่วงและกล้วยน้ำว้ามะลิอ่อง      
11. พื้นที่ 1 ตารางวา ก็ปลูกกล้วยให้ดีได้
12. บังคับกล้วยแทงเครือกลางลำต้น จัดการง่าย ผลผลิตงาม ลดต้นทุน
13. ปลูกกล้วยตัดใบ อาชีพเงินแสน อ่างทอง
14. กล้วยน้ำว้า "โกอินเตอร์" กล้วยตากบางกระทุ่มที่พิษณุโลก
15. “บานาน่า” สแน๊คกล้วยน้ำว้าไทย รสอร่อยจากอำเภอพนมทวน
16. กล้วยอบเนยสูตรเด็ด กลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนองบัว สุโขทัย 
17. ท้าลองชิม....กล้วยทอด (ยอดอร่อย) “เจ๊วันดี” หน้าวัดไร่ขิง นครปฐม 
18. กล้วยอบราชสาสน์ ส่งยักษ์ใหญ่ “คิงส์ พาวเวอร์”
19. กล้วยเบรคแตก กรอบอร่อยเคี้ยวเพลินจนหยุดไม่อยู่
20. กล้วยทอด เอ็มโมบาย ส่งแป้งทั่วไทย ใช้ระบบสมาชิก
21. กล้วยทอด “กระทะทอง” จิ้มนม คิวยาว คอย...จนเป็นลม!
22. กล้วยกวนสูตรกะทิสด นุ่ม หอม อร่อยแบบธรรมชาติ
23. กล้วยแขกซับน้ำมัน “ป้าเบญจ” เสนา แป้งกรอบ กล้วยหนา รสอร่อย 
24. ดอกไม้สวยจากส่วนต่างๆ ของกล้วยน้ำว้าที่โพธิ์ทอง
25. แม่ค้าขายกล้วยปิ้งตลาดโชคชัย 4 เลี้ยงชีพได้โดยเน้นที่ราคาไม่แพง 
26. ข้าวต้มมัด/ขนมกล้วย สูตรดั้งเดิม “บ้านขนมไทย คุณยายอัมภา”
27. ขนมไทยจากแป้งกล้วย อีกหนึ่งการใช้ประโยชน์จากกล้วยน้ำว้า
28. เจาะเส้นทางการค้า “กล้วยน้ำว้า” ที่ตลาดไท       

รายชื่อผู้ปลูกและขยายพันธุ์กล้วยน้ำว้า