ตะกร้าสินค้า

คุณสามารถปรับเปลี่ยนจำนวนสินค้าจากรายการด้านล่างได้

สินค้า ราคา จำนวน ราคารวม
ไม่มีรายการสินค้าที่เลือกไว้

฿ 260.00

฿ 208.00

สินค้าหมด

ISBN978-974-02-0785-6
ปกหนังสืออ่อน
กระดาษกระดาษกรีนรีด
จำนวนหน้า248 หน้า
น้ำหนัก465.00 กรัม
กว้าง16.00 ซม.
สูง24.00 ซม.
พิมพ์ครั้งที่พิมพ์ครั้งแรก สำนักพิมพมติชน มิถุนายน2554
สำนักพิมพ์สำนักพิมพ์มติชน

อาหารเส้นทำเงิน สเต๊กสูตรเด็ด

ผู้เขียน : สี่ลานโพธิ์

หมดสต๊อก
เปิดเผยสูตรเด็ด เคล็ดลับ วิธีทำ และเทคนิคเพื่อการค้า สามารถประกอบอาชีพได้เร็วจริง

เมนูเส้นจานเด่น

บะหมี่สเต๊ก, บะหมี่ผัดสไตล์ฮ่องกง-ญี่ปุ่น, สปาเก็ตตี้ปลาเค็ม, ผัดเส้นจันท์มันปู,

ผัดไทยห่อไข่, ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัย ฯลฯ

สเต๊กสูตรเด็ด

สเต๊กฝรั่งเศส, สเต๊กอิตาลี, อิตาเลียน-ฟรานซ์สเต๊ก,สเต๊กกุ้งแม่น้ำและแซลมอนราดซอสส้ม,

สเต๊กไก่ย่างอิตาลี-อินเดีย ฯลฯ

เคล็ดลับ (อ่าน) ก่อนเข้าครัว

ซอสหมักอเนกประสงค์ (สูตรเด็ด "สี่ลานโพธิ์"),การต้มเส้นสปาเก็ตตี้และมะกะโรนีเพื่อการค้า,

หัวใจของเมนูเส้น, การแล่เนื้อหมู-วัวให้นุ่มสวย, การทำเฟรนซ์ฟรายโฮมเมด ฯลฯ

เมนูท้ายครัว

หมูกรอบ, ขาหมูซัวเถา, ขาหมูเยอรมัน, เนื้อตุ๋นยาจีน,พิซซ่าไมโคร(เวฟ) ฯลฯ